英文名稱：IFFA - International Trade Fair for the Meat Industry

展(zhan)覽地點(dian)：德(de)國.法蘭克(ke)福展(zhan)覽中(zhong)心(xin)

展覽周期(qi)：三年一屆

中國組展(zhan)：上海(hai)歐承展(zhan)覽服務有限公司                       

展覽會簡介：

上(shang)屆法蘭克(ke)福國(guo)際(ji)肉(rou)類(lei)加(jia)工(gong)工(gong)業(ye)(ye)展(zhan)(zhan)覽會(hui)在(zai)(zai)法蘭克(ke)福展(zhan)(zhan)覽中心圓(yuan)滿(man)落幕。整(zheng)個展(zhan)(zhan)會(hui)展(zhan)(zhan)出面積(ji)為(wei)116,000平(ping)方米，其(qi)中，由49個國(guo)家(jia)和地區的(de)1016家(jia)參展(zhan)(zhan)商以(yi)及(ji)150個國(guo)家(jia)的(de)66340多(duo)名觀(guan)眾參加(jia)了該(gai)展(zhan)(zhan)會(hui)，比(bi)上(shang)屆增加(jia)了3％。來自德國(guo)以(yi)外的(de)國(guo)際(ji)觀(guan)眾比(bi)例(li)達(da)到67%。到會(hui)觀(guan)眾檔次很高，觀(guan)眾中在(zai)(zai)公司擁有(you)自主決策權(quan)的(de)比(bi)例(li)也非常高，其(qi)中25％是私營企(qi)業(ye)(ye)主或(huo)股東，18%是企(qi)業(ye)(ye)的(de)老總(zong)或(huo)高層(ceng)決策者，還(huan)有(you)14％是正在(zai)(zai)擔(dan)任部(bu)門(men)經理(li)等重(zhong)要職務。97%的(de)觀(guan)眾表示滿(man)意或(huo)非常滿(man)意。

觀眾(zhong)普遍反(fan)映此(ci)次展會是了解新(xin)的(de)行(xing)業發展趨勢和產品的(de)信息，和同行(xing)交換意見，并(bing)且維(wei)護業已建(jian)立的(de)客戶關系平臺。國際買(mai)家主要來(lai)自歐(ou)洲、美洲、東亞(ya)、大(da)洋洲等地(di)區，比上(shang)(shang)屆(jie)同比增(zeng)長(chang)12%，德(de)國本(ben)土買(mai)家也(ye)增(zeng)長(chang)3%。到會觀眾(zhong)檔次很高，對本(ben)公司采購行(xing)為起決策或影(ying)響(xiang)作用的(de)占(zhan)81%以(yi)上(shang)(shang)。博覽(lan)會取得非(fei)常(chang)成功，貿(mao)易效(xiao)果很好。博覽(lan)會場地(di)非(fei)常(chang)緊張。

該(gai)(gai)展(zhan)會除了涉(she)及(ji)以畜禽業(ye)屠宰、肉(rou)類(lei)(lei)加(jia)工(gong)及(ji)包(bao)裝機械、肉(rou)類(lei)(lei)食品(pin)(pin)(pin)(pin)的(de)(de)香精(jing)香料，肉(rou)類(lei)(lei)食品(pin)(pin)(pin)(pin)的(de)(de)儲藏及(ji)運輸、肉(rou)制品(pin)(pin)(pin)(pin)銷售(shou)等為主的(de)(de)專業(ye)領(ling)域，近(jin)年來(lai)還對(dui)企業(ye)在衛生(sheng)、保存(cun)、安全測試(shi)或稱重系統等方面的(de)(de)需求增(zeng)加(jia)有所重視。除了大(da)多數從事于(yu)蓄禽屠宰、肉(rou)食品(pin)(pin)(pin)(pin)加(jia)工(gong)包(bao)裝、肉(rou)類(lei)(lei)機械設計制造、賓館、酒(jiu)店餐飲方面的(de)(de)專業(ye)觀眾外，很多其他食品(pin)(pin)(pin)(pin)檢(jian)(jian)驗(yan)檢(jian)(jian)測和進出口(kou)貿易的(de)(de)人士也越來(lai)越多的(de)(de)聚集在IFFA的(de)(de)展(zhan)會現場，使該(gai)(gai)展(zhan)會真(zhen)正成為全球規模(mo)較(jiao)大(da)、較(jiao)受關注的(de)(de)肉(rou)類(lei)(lei)工(gong)業(ye)展(zhan)。

展(zhan)品范圍：

肉食屠宰加工：

屠宰場(chang)技術、切割和(he)(he)(he)(he)(he)加工(gong)(gong)(gong)設(she)備(bei)(bei)(bei)、天然(ran)及人造(zao)腸衣(yi)加工(gong)(gong)(gong)機(ji)械設(she)備(bei)(bei)(bei)、屠宰及加工(gong)(gong)(gong)附件(jian)和(he)(he)(he)(he)(he)工(gong)(gong)(gong)具、油炸、烘焙和(he)(he)(he)(he)(he)深度(du)烘焙設(she)備(bei)(bei)(bei)、蒸煮和(he)(he)(he)(he)(he)煙薰設(she)備(bei)(bei)(bei)、制(zhi)(zhi)冷設(she)備(bei)(bei)(bei)、自(zi)動化和(he)(he)(he)(he)(he)處(chu)(chu)理設(she)備(bei)(bei)(bei)、包裝設(she)備(bei)(bei)(bei)、運(yun)輸和(he)(he)(he)(he)(he)貯藏系統、稱量(liang)設(she)備(bei)(bei)(bei)、加工(gong)(gong)(gong)控制(zhi)(zhi)、加工(gong)(gong)(gong)控制(zhi)(zhi)工(gong)(gong)(gong)程技術和(he)(he)(he)(he)(he)自(zi)動化、電子數據處(chu)(chu)理和(he)(he)(he)(he)(he)信息技術解決方案、實驗室分析、清潔設(she)備(bei)(bei)(bei)、操作衛(wei)生和(he)(he)(he)(he)(he)工(gong)(gong)(gong)作安全、能源消(xiao)耗(hao)監控和(he)(he)(he)(he)(he)水、壓縮(suo)空氣、燃(ran)氣供給設(she)備(bei)(bei)(bei)、肉類及香腸制(zhi)(zhi)品調(diao)味品和(he)(he)(he)(he)(he)添加劑。

肉食銷售和餐飲：

肉(rou)類及(ji)相關(guan)食品、專(zhuan)業肉(rou)制品商店(dian)裝置/家具、專(zhuan)業肉(rou)制品商品設備(bei)、肉(rou)制品商店(dian)工作服、快(kuai)餐和(he)(he)野(ye)餐輔助品和(he)(he)設備(bei)、餐飲和(he)(he)聚會服務(wu)用品、運輸設備(bei)/車輛。

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