展會(hui)時間：2025年3月18日(ri)-20日(ri)

展(zhan)會周(zhou)期(qi)：一(yi)年一(yi)屆(jie)

展會(hui)地點(dian)：俄羅斯 莫斯科CROCUS EXPO

【展會簡介】

FOOD EXPO 國際食品博覽會(hui)(hui)(hui)歷史悠(you)久(jiu)，已在(zai)俄(e)(e)羅斯成(cheng)功(gong)舉辦(ban)多年(nian),2024年(nian)展會(hui)(hui)(hui)展會(hui)(hui)(hui)舉辦(ban)尤(you)為(wei)成(cheng)功(gong)，作(zuo)為(wei)支持和發(fa)(fa)展俄(e)(e)羅斯中(zhong)小企(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)最(zui)成(cheng)功(gong)的(de)(de)工(gong)具之一(yi)，該(gai)展會(hui)(hui)(hui)為(wei)食品行業(ye)(ye)(ye)(ye)中(zhong)小企(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)提供了(le)尋找、交(jiao)(jiao)流、發(fa)(fa)展創業(ye)(ye)(ye)(ye)和服務的(de)(de)有(you)(you)利條件。展會(hui)(hui)(hui)聚集(ji)食品行業(ye)(ye)(ye)(ye)所有(you)(you)參與者和專業(ye)(ye)(ye)(ye)人士(shi)，專注(zhu)于(yu)HORECA市場，是(shi)相互交(jiao)(jiao)流經驗，鏈(lian)接合作(zuo)的(de)(de)有(you)(you)效(xiao)平臺，為(wei)食品行業(ye)(ye)(ye)(ye)的(de)(de)創新和高(gao)質量(liang)發(fa)(fa)展注(zhu)入新活(huo)力。

FOOD EXPO國際(ji)食品博覽會主(zhu)題十分廣泛(fan)，將(jiang)涵蓋食品、商超、酒店、餐飲(yin)及其上下游各領域：從(cong)(cong)產品到(dao)(dao)設備(bei)，從(cong)(cong)服務到(dao)(dao)技術。

作為食品工(gong)業市場（零(ling)售和HORECA）專業人(ren)士的展覽FOOD EXPO 2024展覽主(zhu)題(ti)十分廣泛(fan)。它將包括行業感興趣的所有(you)主(zhu)題(ti)：從(cong)產(chan)品到設備，從(cong)服務到技術(shu)。

1.Gastroland--餐飲和酒店業務領域(yu)的解(jie)決方案、服務和技術展覽(lan)

2.最大(da)的零售博覽(lan)會：由當(dang)地、聯邦和(he)國(guo)際食品、設(she)備(bei)供應商(shang)和(he)分銷商(shang)參加；

3.食(shi)品自有品牌專(zhuan)區

4.俄(e)羅(luo)斯最大(da)的葡(pu)萄酒展(zhan)覽(lan)會(hui)

5.零售和食品領域(yu)特(te)許經營權(quan)展覽

6.糖果和(he)烘焙解決(jue)方(fang)案的專業展(zhan)覽會

7.全俄廚師公開(kai)烹飪錦標賽— Chef a la Russe

8.俄羅斯披薩錦標賽

9.餐(can)車展(zhan)覽會

【展品(pin)范圍】

一、食品類：

1.食品綜合(he)：乳制品(pin)、冰淇淋、休(xiu)閑(xian)食(shi)品(pin)、方便(bian)食(shi)品(pin)、罐(guan)頭食(shi)品(pin)、有機食(shi)品(pin)及(ji)功能食(shi)品(pin)、清(qing)真食(shi)品(pin)等；

2.酒店、餐飲食(shi)(shi)材(cai)：生鮮肉禽、米(mi)面(mian)雜糧、水產制(zhi)品(pin)(pin)、油(you)及油(you)制(zhi)品(pin)(pin)、豆制(zhi)品(pin)(pin)、火(huo)鍋食(shi)(shi)材(cai)、果(guo)蔬產品(pin)(pin)、調味品(pin)(pin)、冷凍食(shi)(shi)品(pin)(pin)、預制(zhi)產品(pin)(pin)、其他食(shi)(shi)材(cai)；

3.烘焙(bei)原(yuan)物料：烘焙原(yuan)輔料(liao)、烘焙半成品(pin)、烘焙成品(pin)；

4.寵物食品

二、非食(shi)品類：

1. 廚房餐飲設備：中(zhong)西廚設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、廚房爐灶(zao)、廚用刀具(ju)、宴會餐(can)(can)爐、不銹鋼(gang)廚具(ju)、電磁(ci)爐、快餐(can)(can)設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、烘焙設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、制(zhi)冷設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、冷藏柜、保(bao)鮮(xian)柜、保(bao)鮮(xian)膜、保(bao)鮮(xian)鋁箔、傳菜梯、食品機械、洗碗(wan)機、制(zhi)冰機、冰淇淋(lin)機、熱水(shui)器、排風設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、環保(bao)設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、啤酒設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)；

2. 酒店家具：酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)餐飲家(jia)具(ju)、酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)套(tao)房家(jia)具(ju)、酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)包(bao)房家(jia)具(ju)、酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)沙發、酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)床墊、仿古裝(zhuang)飾家(jia)具(ju)、宴(yan)會家(jia)具(ju)、戶外家(jia)具(ju)、休閑家(jia)具(ju)、寄存(cun)柜、電(dian)動餐桌、電(dian)磁爐餐桌、酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)油畫等(deng)；

3. 桌面用品：不(bu)銹鋼(gang)餐(can)具(ju)(ju)、竹木餐(can)具(ju)(ju)、陶瓷餐(can)具(ju)(ju)、玻璃餐(can)具(ju)(ju)、美(mei)耐皿餐(can)具(ju)(ju)、料理用具(ju)(ju)、酒精爐、玻璃器(qi)皿、玻璃轉(zhuan)盤、金銀器(qi)、餐(can)叉、刀具(ju)(ju)等；

4. 客房、大(da)堂用品(pin)：酒店電(dian)視機(ji)、電(dian)話(hua)機(ji)、保險箱(xiang)、電(dian)子門鎖、客房(fang)(fang)裝飾畫(hua)、客房(fang)(fang)鏡、水壺、易耗(hao)品(pin)、服(fu)務車、餐車、床頭控制系(xi)統、酒店燈飾、客房(fang)(fang)燈具、LED燈具、照明燈具、演講咨客臺、雨傘架(jia)、雕塑裝飾、LED指示屏、大(da)堂指示牌；

5. 清潔設備及衛浴用品：洗(xi)地(di)機(ji)、拋光機(ji)、擦地(di)機(ji)、電子打泡箱、吸(xi)(xi)水機(ji)、吹風機(ji)、吸(xi)(xi)塵器、垃圾桶、塵推、地(di)墊、清(qing)潔(jie)劑、洗(xi)滌(di)劑、洗(xi)手液(ye)、皂液(ye)機(ji)、干膚器、石(shi)材護理設備(bei)、空(kong)氣(qi)清(qing)新(xin)(xin)機(ji)、空(kong)氣(qi)清(qing)新(xin)(xin)劑、洗(xi)衣房設備(bei)

6. 紡織布藝、制服：床上用(yong)品(pin)、酒店(dian)布(bu)藝、窗簾、臺布(bu)、臺墊、餐(can)巾(jin)、浴巾(jin)、地毯(tan)、羽(yu)絨制(zhi)品(pin)、酒店(dian)布(bu)草、酒店(dian)制(zhi)服；

7. 智能產品：酒(jiu)店(dian)、餐飲系(xi)列軟件、POS終端顯示系(xi)統、酒(jiu)店(dian)會議、監控(kong)系(xi)統、感應系(xi)列產品、媒(mei)體等；

8. 大型商超設備：冷藏架，玻璃陳列柜，超市貨架，包裝，標簽，服務，信息技術解決方案等(deng)。

三、飲料類（酒精&非酒精）：飲(yin)品(pin)綜合(果汁、軟飲(yin)料等(deng)）、酒(jiu)品(pin)綜合（啤酒(jiu)、紅酒(jiu)、烈(lie)性酒(jiu)）、茶和咖啡等(deng)。

【展會亮點】

• 展覽主題范圍廣(guang)：涵蓋(gai)食品(pin)、酒店(dian)、餐飲及其上下游(you)各(ge)領域(yu)產品(pin)。

• 買家專業且精(jing)準。

• 專注于零售商(shang)超及HORECA市場。

• 展覽形式多樣：涉及賽事(shi)、會(hui)議、論(lun)壇、大師(shi)班(ban)等(deng)。

• FOOD EXPO‘24是(shi)全(quan)球性食品博覽會，達到(dao)國際化(hua)水(shui)準。

• 展會(hui)同(tong)期(qi)舉辦第30屆(jie)MITT-國(guo)際旅游酒店(dian)展(zhan)，其展(zhan)商匯集了酒店(dian)餐(can)飲等國(guo)際旅行行業服務商，這些(xie)展(zhan)商及相關觀(guan)眾都是(shi)FOOD EXPO24展會的精準買家；此外同(tong)期還(huan)有第28屆Trans Russia-物流(liu)展，其參與者也(ye)將是Food expo的潛在合作方。 三展同期，觀眾流(liu)量預計(ji)達(da)10萬人次。

  
  

【市場分(fen)析】

民(min)以食為天，食品飲料行業是俄羅斯經濟的重(zhong)要組成部(bu)分，也是俄羅斯人日常生活中(zhong)不(bu)可或缺的部(bu)分。由于(yu)該國的氣候條件，俄羅斯的食品生產主要集中在農業(ye)部門的原(yuan)料(liao)生產上,如谷物、蔬菜、水果和畜禽(qin)養殖等，且進口食品(pin)數量相(xiang)對較高。如熱帶水果、茶、咖啡、堅果等在(zai)國內無法生產的產品(pin)需要大(da)量依賴進口。此外(wai)，俄羅斯(si)還(huan)進口(kou)奶酪（占(zhan)食品進口(kou)商品結構的32.5%）、植物(wu)油（17%）、牛肉和(he)內(nei)臟（27.6%）、蔬菜、水(shui)果(guo)和堅果(guo)（ 17%）、飲料(liao)，包括酒(jiu)精（9.9%）、魚(yu)類和海鮮（6.3%）等。

數據(ju)顯示，2022年俄羅斯從(cong)中國進口的農(nong)產品與2021年相(xiang)比增長35.4%。俄羅斯從中(zhong)國進口最多的10類商品包括(kuo)新(xin)鮮球莖類蔬(shu)菜、非食(shi)用提取物、冷凍(dong)魚(yu)(yu)、魚(yu)(yu)類制(zhi)品和罐(guan)頭(tou)食(shi)品、魚(yu)(yu)片(pian)、扇貝、蔬(shu)菜罐(guan)頭(tou)、茶葉、西紅柿、果汁和蔬(shu)菜汁。

1.蔬菜水果市場

俄羅斯是世界第三(san)大(da)果蔬(shu)進口(kou)國，每年進口(kou)額達50億美元。每(mei)年(nian)從中國進(jin)口的(de)果蔬(shu)總價(jia)值超過10億美(mei)元，包括柑橘，蘋果和(he)梨(li)，番茄，洋(yang)蔥等。

2.甜品(pin)市場

俄(e)羅斯(si)甜食市(shi)場總額超100億美(mei)金，年進口(kou)額(e)約為8億美金(jin)，其中巧克力(li)占50%，烘焙食品占(zhan)30%，糖果占20%。

3.魚類海鮮市場

俄羅斯水產年進口額超10億美元(yuan)，進口主(zhu)要水產品(pin)包(bao)括(kuo)鮭魚，蝦，鯖魚，鯡魚，鱒(zun)魚。中國每年(nian)出(chu)口俄(e)羅斯水產總額(e)超(chao)2.2億美金。

4.茶葉(xie)市場

俄羅斯也是世界上(shang)主要(yao)的茶葉消費國(guo)及進口國(guo)之一，,茶葉的進口主要依賴外部供(gong)應。俄羅斯茶(cha)葉市場的主要進口來源(yuan)國(guo)有中(zhong)國(guo)、印度、斯里蘭卡等，其中(zhong)中(zhong)國(guo)是最大的茶(cha)葉供應國(guo)，占(zhan)有7.8%的市場(chang)份額(e)，年出(chu)口額(e)超4000萬美金。

中國的、和在俄羅斯市場(chang)上非常受歡(huan)迎。據(ju)中國(guo)海關數據(ju)，2022年，中國茶葉出口量為37.53萬(wan)噸，同比(bi)增(zeng)長1.59%，創歷史新高，其(qi)中出口到俄羅(luo)斯1.97萬噸(dun)，同(tong)比(bi)增長近9%。

5.罐頭市(shi)場

俄羅斯是(shi)中(zhong)國罐頭食(shi)品(pin)的重要出口(kou)(kou)市(shi)(shi)場(chang)。中(zhong)國是(shi)全球(qiu)最(zui)大的罐頭食(shi)品(pin)生(sheng)產國，但人均消費(fei)量相對較低，其市(shi)(shi)場(chang)長期(qi)以出口(kou)(kou)為導向。

據中國(guo)海關總署發布的(de)數據顯示，在2023年1-7月，中(zhong)國罐頭(tou)食品(pin)出口金額達到27.9億美元，較上年同期同比(bi)增長16.8%。其中，出口(kou)到俄羅(luo)斯的(de)罐頭食品金(jin)額為1.19億美元，占(zhan)比約(yue)4.3%。

當今，俄(e)方也(ye)積極發展與我國的(de)經貿合(he)作，這些為我國食品領域(yu)中(zhong)小(xiao)型企業提(ti)供了(le)開拓(tuo)、搶占俄(e)羅斯市場份(fen)額的(de)絕佳機會。

【市(shi)專(zhuan)業買(mai)家】

包括俄(e)羅(luo)斯(si)大型商(shang)超(chao)麥德龍及(ji)旗下零售品牌，東歐最(zui)大的全能銀行，俄(e)羅(luo)斯(si)知名酒莊，俄(e)羅(luo)斯(si)最(zui)大的油脂和(he)人造(zao)黃油制造(zao)商(shang)，啤(pi)酒公(gong)司等。

【專業觀(guan)展(zhan)來源】

大型(xing)商(shang)超/便利(li)店(dian)/零售店(dian)；連鎖餐(can)飲(yin)/特許經營(ying)店(dian)；酒店(dian)服務商(shang)/教育；團(tuan)餐(can)/中央(yang)廚房(fang)；餐(can)飲(yin)/食品服務商(shang)；咖啡飲(yin)品/烘焙店(dian)/中西餐(can)廳；食品飲(yin)料經銷商(shang)/進口商(shang)/總代理；電商(shang)/直播/媒體等

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